Pavê é sempre uma boa pedida, seja para receber visitas ou para um jantar em família. Esta versão combina chocolate e morango em uma sobremesa rápida, prática e deliciosa.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 500ml de creme de leite fresco
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 300g de morangos frescos
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com metade do creme de leite. Reserve.
- Bata o restante do creme de leite com o açúcar até obter chantilly. Reserve.
- Monte o pavê em camadas: bolacha maisena, creme de chocolate, morangos picados e chantilly.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com chantilly e morangos para decorar.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
