Brigadeiros são tradicionais em festas, mas essa versão gourmet de pistache vai transformar essa sobremesa em um doce sofisticado e irresistível. Ideal para servir em eventos especiais ou como presente.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de pistache triturado
- 100g de chocolate branco
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pistache moído para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o pistache triturado e misture bem.
- Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe no pistache moído. Sirva ou embale para presentear.
Dica: Sirva em forminhas elegantes para um toque extra de sofisticação!
